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Christian Drouins Gin

37.00

Christian Drouins Gin ist der einzige Gin, in dem mehr als 30 Apfelsorten und 8 Kräuter enthalten sind. Jedes Aroma wird separat destilliert, bevor es in einem für jede Charge einzigartigen Verhältnis wieder zusammengesetzt wird. Rose und Zitrone bringen ihre Finesse. Ingwer, Vanille, Zimt und Mandel verleihen dem Gin einen glatten und würzigen Körper, während Kardamom seine Rundheit und Frucht verstärkt. Wacholder und Äpfel ergänzen sich zwischen schweren und hohen, würzigen oder knusprigen Noten.

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Beschreibung

Bei der Entstehung von "Le Gin de Christian Drouin" suchte Guillaume Drouin nach Aromen, die das Gleichgewicht zwischen Wacholder und Apfelwein ergänzen und sublimieren könnten.

Nachdem viele Kräuter getrennt destilliert worden waren, wurde eine endgültige Auswahl von 8 Pflanzen getroffen, die alle mit Ausnahme von Wacholder aus dem aromatischen Universum eines großen Calvados stammten. Es blieb dann der Weg, eine Harmonie zwischen diesen 8 Parfums zu schaffen, auf die gleiche Weise, wie eine große Mischung hergestellt wird. Finden Sie die Proportionen, passen Sie das Rezept an. Und schließlich verstehen Sie, dass diese Betriebsart nur das Arbeiten an "Kleinserien" erlauben würde. Der Destillationsprozess der Anlage nach der Anlage erfordert jedes Mal die Einstellung der Anteile, die die beste Mischung ergeben.

Christian Drouins Gin ist der einzige Gin, in dem mehr als 30 Apfelsorten und 8 Kräuter enthalten sind. Jedes Aroma wird separat destilliert, bevor es in einem für jede Charge einzigartigen Verhältnis wieder zusammengesetzt wird. Rose und Zitrone bringen ihre Finesse. Ingwer, Vanille, Zimt und Mandel verleihen dem Gin einen glatten und würzigen Körper, während Kardamom seine Rundheit und Frucht verstärkt. Wacholder und Äpfel ergänzen sich zwischen schweren und hohen, würzigen oder knusprigen Noten.

Flasche: 70cl

Alkohol: 42%

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Zusätzliche Information

Alkoholgrad

Kennzeichen

Land

Geschmack

Art des Gins

Volumen

Gewicht

1.6kg

Kennzeichen

Seit drei Generationen produziert die Familie Drouin im Pays d'Auge großartige Calvados, um die Komplexität der Sorten von Apfelweinäpfeln aus der Normandie zum Ausdruck zu bringen. Dieser handwerkliche Gin wurde von Guillaume Drouin nach der Kunst des Mischens großer Eaux-de-vie entworfen und stammt aus der Destillation von Apfelweinen aus der Normandie in kleinen Eisenstills sowie aus der Destillation von Wacholder und 7 anderen für die Region typischen Kräutern von Calvados. Jedes Aroma wird separat destilliert, bevor es in einem einzigartigen Verhältnis zusammengesetzt wird.

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