Utensilien
Eissieb, Shaker
Zutaten
50 ml Yu Gin
20 ml Birnensaft
20 ml Yuzu
20 ml Lavendelhonig
Lavendelblüten
Eis
Präparat
In einem Shaker die Zutaten und Eiswürfel dazugeben.
Für Honig erwärmen Sie es, um es flüssig zu machen.
20 Sek. schütteln.
Die Mischung abseihen und in ein Glas gießen.