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Bombay Star of Bombay

42.00

Bombay a étendu sa gamme avec Star Of Bombay, un gin de 47,5 degrés qui dispose de quatre ingrédients en plus, dont la bergamote de Calabre et de l’ambrette d’équateur . Une expression plus audacieuse de notre style signature, distillées lentement pour une saveur plus intense. Cela fait de Star Of Bombay un gin exceptionnellement doux conçu pour être apprécié seul dans un Martini ou dans une variété de cocktails contemporains.

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Description

Bombay a étendu sa gamme avec Star Of Bombay, un gin de 47,5 degrés qui dispose de quatre ingrédients en plus, dont la bergamote de Calabre et de l’ambrette d’équateur . Une expression plus audacieuse de notre style signature, distillées lentement pour une saveur plus intense. Cela fait de Star Of Bombay un gin exceptionnellement doux conçu pour être apprécié seul dans un Martini ou dans une variété de cocktails contemporains.

Le Gin Star of Bombay, créé par les Maîtres botanistes du Bombay Sapphire, fait entrer le gin original dans une nouvelle dimension riche en promesses. L’ajout de graines d’ambrette en provenance de l’Équateur et d’écorce de bergamote, cueillie en Calabre avant d’être délicatement séchée, rend ce gin de qualité supérieure exceptionnellement doux.

Nez : Pur, genièvre & agrumes
Palais : Riche, agrumes, ambrette, amande & réglisse
Final : Raffiné, profond & épicé

Star of Bombay Martini
• 4 cl de gin Star of Bombay
• 2 cl de Noilly Prat Dry
• 1 goutte d’Orange Bitters
Recette
Remplir de glace un verre à mélange préalablement congelé, puis filtrer l’excès de liquide.
Ajouter le gin, le vermouth et l’amer puis remuer avec une cuillère de bar jusqu’à que du givre se forme à la surface du shaker.
Filtrer dans un verre à martini glacé.
Décorer avec le zeste d’orange.
Le conseil du slowdrinker
Cocktail et lecture, vous y avez pensé ? Pour vous initier, on vous suggère l’Éloge de la lenteur, de Carl Honoré. Degustez votre Star Of Bombay Martini avec des filets de hareng fumé.

Informations complémentaires

Degré alcool

Marque

Pays

Saveur

Type de gin

Volume

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Marque

La marque BOMBAY a été créée en 1761. Sa référence phare est Bombay Sapphire, un gin dont les dix épices quie le composent (dont le genièvre, la coriandre, les amandes, le citron, l’angélique et la réglisse) sont délicatement sélectionnés à la main et distillés à la vapeur, suspendues dans des paniers en cuivre. Cette technique unique permet de conserver la richesse des arômes.

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