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Le Gin Carmina

39.00

Carmina est élaboré selon les mêmes principes que la version originale de Le Gin ; chaque aromate est macéré et redistillé séparément afin d’optimiser l’extraction des arômes. Les distillats sont ensuite assemblés avant la mise en bouteille. Cette fois-ci le bouquet est estival. Il allie les fleurs et les fruits avec l’utilisation de framboise, de cassis, de fleur de sureau, de vanille, de citron et d’orange en plus du genièvre et des variétés de pommes à cidre de Normandie.

En stock

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Description

La maison Christian Drouin continue d’explorer de nouvelles associations de saveurs.

Après le lancement de Le Gin de Christian Douin en 2015, le seul gin élaboré à partir de plus de 30 variétés de pommes à Cidre et de 7 aromates sélectionnés pour leur parfaite association aux arômes de pomme et de Genièvre, Guillaume Drouin signe un nouvel assemblage dédié aux fruits rouges.

Carmina est élaboré selon les mêmes principes que la version originale de Le Gin ; chaque aromate est macéré et redistillé séparément afin d’optimiser l’extraction des arômes. Les distillats sont ensuite assemblés avant la mise en bouteille. Cette fois-ci le bouquet est estival. Il allie les fleurs et les fruits avec l’utilisation de framboise, de cassis, de fleur de sureau, de vanille, de citron et d’orange en plus du genièvre et des variétés de pommes à cidre de Normandie.

Le Packaging de Carmina garde l’identité de Le Gin de Christian Drouin, mais avec un code couleur rouge carmin cette fois-ci en rappel à la dominante aromatique de ce nouveau Gin particulièrement gourmand aux notes de framboise et de cassis ! Produit en édition limitée 8550 bouteilles seulement sont mises sur le marché.

Conseil de dégustation : A déguster pur ou en Gin tonic, rondelle de citron et framboise en garniture.

Le nom Carmina d’origine latine signifie les poèmes.

Bouteille:70cl

Alcool: 42% Vol.

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Informations complémentaires

Degré alcool

Marque

Pays

Saveur

Type de gin

Volume

Poids

1.6kg

Marque

Depuis trois générations, la famille Drouin produit de grands calvados dans le Pays d’Auge en cherchant à exprimer toute la complexité des variétés de pommes à cidre de Normandie. Conçu par Guillaume Drouin selon l’art de l’assemblage des grandes eaux de vie, Ce Gin artisanal est issu de la distillation en petits alambics à repasse de cidres de Normandie ainsi que de la distillation de genièvre et de 7 autres aromates typiques de l’univers du calvados. Chaque aromate est distillé séparément avant d’être assemblé dans une proportion unique.

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