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Le Gin Cask Finish

49.50

Après un passage de plus d’un an en fûts, Le nouveau Gin produit a gagné en profondeur. Plus rond et plus complexe, les arômes de pommes se trouvent encore renforcés dans cette nouvelle version de « Le Gin de Christian Drouin, Calvados Cask Finish ». 

2850 bouteilles composent ce premier Batch d’un Gin d’un nouveau genre

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Description

Neufs anciens fûts de Calvados de 10 ans environ et de 225 litres ont été sélectionnés pour mettre en vieillissement Le Gin Cask de Christian Drouin. 

Après un passage de plus d’un an en fûts, Le nouveau Gin produit a gagné en profondeur. Plus rond et plus complexe, les arômes de pommes se trouvent encore renforcés dans cette nouvelle version de « Le Gin de Christian Drouin, Calvados Cask Finish ». 

2850 bouteilles composent ce premier Batch d’un Gin d’un nouveau genre

Bouteille: 70cl

Alcool: 42% Vol.

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Informations complémentaires

Degré alcool

Marque

Pays

Type de gin

Volume

Poids

1.6kg

Marque

Depuis trois générations, la famille Drouin produit de grands calvados dans le Pays d’Auge en cherchant à exprimer toute la complexité des variétés de pommes à cidre de Normandie. Conçu par Guillaume Drouin selon l’art de l’assemblage des grandes eaux de vie, Ce Gin artisanal est issu de la distillation en petits alambics à repasse de cidres de Normandie ainsi que de la distillation de genièvre et de 7 autres aromates typiques de l’univers du calvados. Chaque aromate est distillé séparément avant d’être assemblé dans une proportion unique.

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