Ustensiles
Passoire à glaçon, shaker
Ingrédients
50 ml de Yu Gin
20 ml de jus de poire
20 ml de yuzu
20 ml miel de lavande
fleurs de lavande
Glaçons
Préparation
Dans un shaker, ajouter les ingrédients et les glaçons.
Pour le miel le réchauffer afin de le rendre liquide.
Agiter pendant 20 sec.
Filtrer le mix et verser dans un verre.